Dzisiaj jest Dzień Kakao i możemy świętować datę poświęconą jednemu z najbardziej podstawowych składników gotowania: czekoladzie. Słynny ze swoich encyklopedii Larousse udał się do Le Cordon Bleu - jednego z najbardziej znanych centrów gastronomicznych na świecie - w poszukiwaniu najlepszych przepisów z czekoladą jako głównym składnikiem. Książka Petit Larousse Chocolate zawiera ponad 150 preparatów, które są podzielone na ciasta, lody, ciasta, musy, napoje i wiele innych deserów, które mogą zainteresować fanów tego składnika. Wszystkie przepisy zostały przetestowane przez specjalistów Le Cordon Bleu i nadal dostarczają informacji na temat stopnia trudności, czasu przygotowania i przechowywania preparatów. To prawie 400 stron pełnych przepysznych wskazówek i zdjęć. Idealne życzenie, aby świętować Dzień Kakao, Wielkanoc i każdą inną okazję, w której czekolada jest mile widziana! Książkę Petit Larousse do Chocolate można znaleźć w wielu fizycznych księgarniach i Internecie za sugerowaną cenę 99, 90 reali. - Źródło: Powielanie - Larousse do Brasil