Sprawdź, z czego wykonane są hamburgery McDonalds
Być może słyszeliście niezliczone historie o składnikach, które ludzie McDonald's wykorzystują do wyrobu swoich słynnych hamburgerów, większość z nich prawdopodobnie wywołuje u niego mdłości, prawda?
Jednak pracownicy McDonald's Canada, aby odpowiedzieć na pytania niektórych swoich klientów, postanowili zrobić powyższe wideo pokazujące, jak działa proces przygotowania jednego z głównych składników stosowanych w ich kanapkach.
100% stek wołowy
Według Jeffa Krolla, szefa łańcucha dostaw i systemów jakości w McDonald's Canada, hamburgery to w 100% wołowina, która po przybyciu zaplombowanymi ciężarówkami z chłodzeniem jest sprawdzana i przetwarzana w okresie, do półtora dnia.
Ponadto stosowane są tylko dwa rodzaje cięć - chude i tłuste steki - i są mieszane po zmieleniu. Kroll zaznacza, że do mieszanki nie dodaje się żadnych chemikaliów, dodatków ani zagęszczaczy, a aby utrzymać mięso w odpowiednim kształcie i zapobiec kruszeniu się hamburgerów, są one szybko zamrażane, gdy tylko wyjdą z formy.
Jeśli ciekawi Cię wyprodukowana ilość, ta fabryka w samej Kanadzie wytwarza trzy miliony sztuk dziennie lub prawie 32 000 ton burgerów wołowych rocznie!
Możesz włączyć napisy w języku portugalskim w menu wideo.
Źródło: McDonald's Canada