Obrzydliwe? 5 dziwacznych i supersamochodnych produktów zwierzęcych

Wszystko, co dziwne, może trochę się wydłużyć. Na przykład, jeśli w świecie miłośników kawy kurz z ziaren spożywany i wydalany przez cyweta (ssaka z rodziny żywych żyjących w Afryce i Azji) był najdziwniejszą rzeczą, jaką kiedykolwiek stworzono, wiedz, że jest ziarno kawy wydalony przez słonie. Gonady, nasienie i zapłodnione jaja to kolejna z obrzydliwych i drogich rzeczy, które restauracje oznaczone gwiazdką oferują jako „fajne”. Nawet jeśli nie są tak smaczne, za pobraną cenę musisz przekonać się, że jedzenie jest przyjemne.

Na poniższej liście znajdziesz 5 rzadkich lub mało znanych przedmiotów o wysokiej wartości - zarówno pieniężnych, jak i dziwacznych. Śledź:

Kawa kupa słoń

Cena: 147 USD za filiżankę

Producenci Black Ivory Coffee Company wykonują podobny proces jak kawa Kopi Luwak, która wykorzystuje ziarna wydalane przez cywety, ale ze słoniami. Nasiona wysokiej jakości są wybierane (w tym przypadku arabica tajska ) i spożywane przez zwierzęta, ale tylko miazga jest trawiona przez dużych facetów. W ten sposób nasiona przechodzą nienaruszone przez układ trawienny. Według producentów bakterie i enzymy zwierzęcia sprawiają, że ta kawa jest smaczniejsza niż kawa uprzemysłowiona.

Gonady jeżowca

Cena: 294 R $ za 300 gramów (zmienna)

Najbardziej znane w świecie orientalnych restauracji gonady z jeżowca są częścią popularnego dania na całym świecie. Nazywane również „uni”, mają żywe kolory i kremową konsystencję.

Kawior ze ślimaka

Cena: 409 USD za 75 gramów

Szczęśliwe loki idą tam, gdzie chcą. Prysznic zraszacze i czołgać się, aby zjeść pyszne liście. To życie małży w Snail Park, wewnątrz Aylesbury Escargots.

Kiedy nadchodzi sezon lęgowy, ślimaki kopulują i pozostawiają około 100 jaj przypominających perły. Następnie profesjonalista podnosi je, czyści ręcznie i sprzedaje jako „Perły Escargota”. Ktokolwiek jadł, mówi, że to jest dobre. Czy gryziesz w widelec?

Nasienie ryb

Cena: zmienna

Sperma rybna, znana również jako „milt” i „shirako”, to pokarm, który przyciąga poszukiwaczy przygód ze względu na kremową konsystencję i wyrafinowany smak. Wiele osób uważa również, że jest afrodyzjakiem.

Mleczny Ser Mleczny

Cena: 2, 9 tys. R za 500 gramów

W górach Serbii muły bałkańskie są wykorzystywane do produkcji sera. Lokalni producenci doją kobiety trzy razy dziennie, a następnie produkują żywność. Cena jest wysoka nie tylko za rzadkość produktu, ale także za jakość - ci, którzy próbowali, często mówią, że ser jest świetny.