Ew! Wynaleźli sery zrobione z ludzkich bakterii pod pachami i stóp

W porządku, istnieją odmiany sera, które nie są bardzo śmierdzące, których aromaty odnoszą się nawet do niektórych zapachów ciała, których nie docenia się. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy niektóre z tych produktów naprawdę powstały z cuchnących bakterii u ludzi? Ew!

Należy więc pamiętać, że para naukowców - złożona z amerykańskiej Christiny Agapakis i norweskiej Sissel Tolaas - postanowiła bawić się biologią i robić śmierdzące sery z bakterii, która powoduje smród i zapach potu. Mikroorganizmy zebrano z pach i stóp różnych ludzi, a następnie wykorzystano do wytworzenia porcji różnych serów.

Wyjątkowy bukiet

Najpierw para opracowała kultury bakterii zebrane ze skóry różnych osobników, a następnie wyizolowała różne typy drobnoustrojów, które zostały zidentyfikowane i przeanalizowane. Każda próbka służyła do wytworzenia niepowtarzalnego sera o specyficznym zapachu i charakterystyce wynikającego z metabolizmu określonej grupy mikroorganizmów.

Produkty zostaną zaprezentowane publiczności w ramach wystawy „Rozwijaj własne ... życie po naturze” - lub „Rozwijaj własne ... życie po naturze”, organizowanej przez Trinity College Dublin w Irlandia Nie wiemy jednak, czy będzie też coś w rodzaju degustacji, czy też ktoś spróbuje przysmaków. Nawiasem mówiąc, czy odważyłbyś się skosztować kawałka tych śmierdzących serów?