Czy wiesz, że w przeszłości piwo było uważane za tonik zdrowotny?
Tutaj w Mega Curioso opublikowaliśmy niezliczone artykuły na temat piwa, w tym wiadomości o badaniach naukowych, które dowodzą niektórych korzyści zdrowotnych. Jednak chociaż badania te są stosunkowo nowe, reputacja piwa jako eliksiru cudów dawno już minęła. Czy powiesz, że nigdy nie słyszałeś, że piwo jest dobre dla ludzi karmiących piersią?
W przeszłości piwo uważano za niezbędny tonik zdrowotny, a jego spożywanie zalecano nawet kobietom w ciąży, karmiącym, a nawet dzieciom. Uważano, że napój ten jest świetnym wzmacniaczem i ma właściwości zdolne do leczenia niedokrwistości. Co więcej, pod koniec XIX i na początku XX wieku różne kampanie reklamowe zaczęły opierać się na tych przekonaniach przy wprowadzaniu produktu na rynek.
Mając to na uwadze, Renan Suchmacher - jeden z naszych oddanych czytelników - przesłał nam wiele interesujących informacji o „leczniczej” przeszłości piwa, a nawet rozmawiał z dietetyką Monicą Maią z Oncoclínica (z Rio de Janeiro), co wyjaśniło, skąd wzięli ten pomysł przepisywania napoju jako toniku dla matek karmiących piersią i leczenia niedokrwistości dzieci.
Nauka stojąca za wiarą
Według Moniki pomysł przepisywania piwa jako „leku” nie pojawił się na żadnym stole barowym, a nawet ma podstawy naukowe. Drożdże do napojów są bogate w witaminy z grupy B, które są ważnymi związkami w zapobieganiu i leczeniu przypadków niedokrwistości. Ta dysfunkcja wpływa na zdolność krwi do przenoszenia tlenu do tkanek, a niektóre z najczęstszych objawów w łagodniejszych przypadkach to osłabienie, zmęczenie, zawroty głowy, bladość i słaby apetyt.
Ponadto, ponieważ piwo ma dużo kalorii, jego spożycie zalecono w celu zwiększenia produkcji mleka kobiet karmiących piersią, a także dla rosnących dzieci, ponieważ w obu sytuacjach zużycie energii przez organizm jest dość wysokie.
Ale ...
Jednak według dietetyka dzisiaj wiadomo, że zamiast piwa „leczyć” anemię, powoduje to pogorszenie obrazu. Jak wyjaśniono, alkohol w napoju zwiększa zapotrzebowanie na kompleks witamin B w wątrobie, powodując zmniejszenie dostępności tych związków dla reszty ciała.
Co gorsza, wbrew powszechnemu przekonaniu, alkohol piwny osłabia układ odpornościowy, zakłóca wchłanianie witamin i minerałów przez organizm, aw konsekwencji wpływa na wzrost i rozwój psychoruchowy dzieci. Tak więc prawda jest taka, że obecnie lekarze przeciwwskazają spożywanie piwa jako środka wzmacniającego dla dzieci lub w celu zwiększenia mleka kobiet karmiących piersią.
***
My, tutaj, w Mega Curioso, chcielibyśmy ogromnie podziękować czytelnikowi Renan Suchmacher i dietetce Monice Maii z Oncoclinica za ich udział, sugestie i wyjaśnienia przesłane do naszego zespołu pisarskiego.
