Następny przystanek: Portugalia - Odkryj piękno Pathfinderów

Kolebka naszych osadników, Portugalia - nasza ojczyzna - posiada uroki i krajobrazy, które przyciągają tysiące turystów przez cały rok, w tym, oczywiście, wielu Brazylijczyków zakochanych w tym kraju, bez względu na to, czy są bezpośrednimi potomkami, czy nie. Więzy z Brazylią są silne i wykraczają daleko poza język, co sprawia, że ​​wszystko jest jeszcze bardziej znane podczas podróży do ziem portugalskich.

A kiedy mówimy o Portugalii, wkrótce pamiętamy o gastronomii, która jest jedną z głównych atrakcji tego kraju. Pomiędzy słynnym dorszem i niesamowitymi słodyczami porozmawiamy więcej o następujących portugalskich przysmakach, aby jeszcze bardziej rozbudzić chęć podróży na terytorium Lusitanii.

Mówiąc o Lusytańczykach, czy wiesz, dlaczego Portugalczycy znani są również pod tym imieniem? Lusitanos stanowili grupę przedromańskich ludów iberyjskich pochodzenia indoeuropejskiego, tworzoną przez plemiona zamieszkujące zachodnią część Półwyspu Iberyjskiego od epoki żelaza. W 29 rpne po inwazji rzymskiej na jej terytoriach utworzono prowincję Lusitania, odpowiadającą znacznej części dzisiejszej Portugalii.

Niestety, nie można powiedzieć wszystkiego o tym niesamowitym kraju, ponieważ piękno Portugalii rozciąga się na całe jego terytorium - stolicę, wnętrze, wybrzeże, wyspy (archipelag Azory i Madera) - ale poniżej podajemy małą próbkę tego godnego podziwu miejsca. . Chodźmy na pokład, dlaczego?

Trochę więcej historii

Terytorium nazywało się Lusitania przez długi czas, aż od IX wieku było nazywane hrabstwem Portucale, między 930 a 950.

Portucale było sposobem, w jaki miasto znajdowało się w pobliżu ujścia rzeki Douro. Uważa się, że to „Porto de Cale” jest hybrydową nazwą utworzoną przez łaciński termin (Portus, „porto”) i inną grecką (kalós, „belo”), co skutkuje znaczeniem czegoś w rodzaju „Porto Belo”.

Królestwo Portugalii zostało założone kilka wieków później, w 1139 r., A jego niepodległość została uznana w 1143 r. W 1297 r. W traktacie alkanizacyjnym określono granice, czyniąc Portugalię najstarszym państwem narodowym w Europie.

Monarchia zakończyła się w 1910 r., Ale pierwsza Republika Portugalska była bardzo niestabilna, a reżim ustąpił miejsca dyktaturze wojskowej w 1926 r. Ten autorytarny reżim trwał do 1974 r., Kiedy to po rewolucji goździkowej powstała demokracja przedstawicielska. W rezultacie prowincje zamorskie Portugalii stały się niepodległe, a najbardziej znaczącymi były Angola i Mozambik.

Przeglądarki

Dzięki Age of Discovery Portugalczykom udało się dotrzeć do Brazylii, rozpoczynając silną kolonizację, która zaowocowała naszą ojczyzną. Fazę tę utworzył zestaw podbojów dokonanych przez Portugalczyków w podróżach i eksploracjach w latach 1415–1543, które rozpoczęły się od podboju Ceuty w Afryce.

Dzięki wielkim podróżom odkrywców z Lusitanii i kolonizacji ekspansja portugalska zyskała na sile, pomagając nakreślić mapę świata. Dzięki tym odkryciom Portugalczycy byli odpowiedzialni za znaczący postęp w technologii w nautyce i kartografii, opracowując pierwsze statki zdolne do bezpiecznego pływania na morzu na Atlantyku.

Stolica Lizbona

Stolica Portugalii i najbardziej zaludnione miasto, Lizbona, oczarowuje odwiedzających wąskimi uliczkami, zabytkami, niesamowitą architekturą i wieloma niesamowitymi miejscami. Miasto jest jedną z najstarszych na świecie, będąc najstarszą w Europie Zachodniej, wyprzedzając inne nowoczesne stolice Europy, takie jak Londyn, Paryż i Rzym, o setki lat istnienia.

Życzliwość i serdeczność mieszkańców Lizbony sprawiają, że wizyty turystów są jeszcze bardziej przyjemne, tworząc gościnną atmosferę niezbędną, aby docenić urokliwe piękno miasta.

Są to ulice pełne historii, które prowadzą do Praça do Comércio, zamku São Jorge, Convento do Carmo, Avenida da Liberdade, Colina da Graça, pięknej okolicy Alfama, Sintra (która jest w regionie metropolitalnym) i wielu inne niesamowite miejsca. Jeśli jesteś fanem fotografii, z przyjemnością klikniesz na te miejsca.

Miasto Porto, Coimbra i Braga są również niesamowitymi miejscami do odwiedzenia, strzegąc również krajobrazów i oszałamiającej architektury, oprócz doskonałego życia kulturalnego i gastronomicznego. Wnętrze, wraz z miastami i wioskami, jest również urocze swoją prostotą i agroturystyką.

Religia

Portugalia jest jednym z najbardziej religijnych krajów na świecie. Większość ludności kraju (średnio 90%) to rzymsko-katolicki apostol, ale portugalska konstytucja gwarantuje całkowitą wolność religijną i równość religii.

Dzięki temu turystyka religijna jest silna i bogata na ziemiach Łużyckich. Począwszy od miasta Fatima, które jest etapem pielgrzymki wielbicieli Matki Bożej z całego świata. Miejsce jest tak poszukiwane przez tak zwany Cud Słońca.

Historia mówi nam, że zjawisko to zostało zaobserwowane przez około 70 000 ludzi w dniu 13 października 1917 r. Na polach Cova da Iria, niedaleko Fatimy.

Krótko przed tym trójka dzieci (Łucja, Franciszek i Hiacynta), zwani Małymi Pasterzami Fatimskimi, żyła i była świadkiem tak zwanych objawień fatimskich Anioła, zidentyfikowanych jako Anioł Pokoju. tego dnia zdarzyłby się cud, aby każdy mógł w to uwierzyć.

Raporty dotyczące cudu słońca są bardzo interesujące. Tak bardzo, że są tacy, którzy traktują to jako boskie dzieło, jak ci, którzy uważają, że była to nawet pozaziemska interwencja. Według niektórych świadków po ulewnej ulewie chmury rozpadły się na niebie, a słońce wyglądało jak wirujący, nieprzezroczysty dysk.

Niektórzy mówili, że to nie słońce, ale świetlisty dysk w towarzystwie kolorowych zygzakowatych świateł. Wielu myślało, że to koniec świata. Jednak pojawiło się wiele doniesień, że wcześniej nasiąknięte deszczem ubrania były całkowicie suche w krótkim czasie. Ponadto ludzie zgłaszali lekarstwa na paraplegików i niewidomych.

Portugalia jest również znana z festiwali i festiwali, które odbywają się w różnych miastach przez cały rok.

Słynne wino portowe

Wino portowe jest również jednym z symboli Portugalii. Ten napój jest likierowy, słodszy niż zwykłe wina i o wyższej zawartości alkoholu. Zwykle przyjmuje się go jako aperitif lub po posiłku z deserem.

Różni się od innych win wyjątkowym klimatem regionu Douro, w którym uprawia się winogrona. Ponadto fermentację zatrzymuje się na wczesnym etapie przez dodanie brandy z wina. Dzięki temu naturalny cukier w winogronach, który zamieniłby się w alkohol, pozostaje w napoju, pozostawiając większą resztkową słodycz. Ponieważ zawartość alkoholu jest wyższa, należy spróbować w mniejszych szklankach.

Gastronomia

Jeśli chodzi o kuchnię portugalską, szybko zapamiętujemy dorsza i wszystkie jego różnorodne przepisy. To naprawdę bogactwo gastronomiczne kraju.

Jednym z najbardziej znanych i cenionych przepisów wśród odwiedzających jest dorsz z wykrawaniem ziemniaków. Zgadza się, dorsz jest gotowany i rozdrabniany, podczas gdy ziemniaki są również gotowane i walone, dzięki czemu są one tłuczone do pieczenia i pieczenia. Podając po prostu dodaj dobrą portugalską oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, a posiłek będzie kompletny i pyszny.

Istnieje wiele odmian dorsza, podobnie jak szerokie zastosowanie innych owoców morza w przepisach, takich jak ryż ośmiornicy, który jest również dość tradycyjny. Znane są tam również sery, a jednym z najbardziej znanych jest Serra da Estrela, o kremowej i przepysznej konsystencji.

Ach, portugalskie słodycze

Jednymi z najsmaczniejszych atrakcji w Portugalii są jej słodycze, które można nawet nazwać niebiańskimi. Wszystko dlatego, że w średniowieczu zakonnice miały zwyczaj używać białek do prasowania czapek swoich ubrań, które miały ogromne klapy.

Jednak marnowanie kamieni byłoby wielkim grzechem. A co z nimi zrobić? Słodycze! Konieczność ponownego odkrycia się dzięki tak wielu klejnotom doprowadziła do powstania kilku odmian cudów na bazie jajek, które fascynują zarówno turystów, jak i mieszkańców Portugalii.

Najbardziej znany to Pastel de Belém, czyli tarta budyniowa, która jest obecna we wszystkich słodyczach w kraju i jest spożywana na ciepło, z dodatkiem cynamonu i cukru. Jednak oryginalny (i tajny) przepis pochodzi z dzielnicy Belém (w Lizbonie), kolejnej twierdzy turystycznej nad brzegiem rzeki Tag, w której znajduje się fabryka Belém Pastéis i wieża, które przyciągają tysiące turystów.

Oprócz tego symbolu portugalskiego wyrobu cukierniczego, inne słodycze noszą także religijne imiona, takie jak bekon z nieba, brzuch zakonnicy, paplanina i ciastka Santa Clara, a także wiele innych pokus.

Ciekawe różnice językowe w Portugalii i Brazylii

Różnice między językiem portugalskim używanym na ziemiach łużyckich a językami brazylijskimi widać w wyrażeniach, słowach i fonetyce niektórych z nich, które dla niektórych są bardzo ciekawe i zabawne. Sprawdź trochę różnic między słowami w Brazylii a ich wersją w Portugalii.

• Łazienka - łazienka
• Majtki - bielizna
• Telefon komórkowy
• Crosswalk - Crosswalk
• Komiks - Komiks
• Autobus - autobus
• Kanapka - Kanapka
• Lody - Lody
• Pociąg - pociąg

Więcej ciekawostek:

• Poeta Fernando Pessoa uwielbiał chodzić do kawiarni w Lizbonie o nazwie „A Brasileira”;
• Wyspy Hawajskie (USA) zostały odkryte przez Portugalczyków w służbie Hiszpanii;
• Najważniejszy port w Nagasaki (Japonia) został otwarty przez Portugalczyków w 1571 r .;
• Słynna herbata o godzinie piątej została wprowadzona w Anglii przez królową Katarzynę Braganza, która była żoną króla Karola II;
• Najsłynniejsza dzielnica Nowego Jorku, Queens, swoją nazwę zawdzięcza także D. Catarinie z Bragança.