Płynna dieta może zapobiec otyłości i odwrócić cukrzycę

Źródło: Thinkstock

Kto walczy o równowagę, już od pewnego czasu musi postawić na płynną dietę. Wyzwanie polega na zastąpieniu co najmniej jednego posiłku pożywnym, ale mniej kalorycznym koktajlem. Chociaż wiele osób osiąga dobre wyniki dzięki tej metodzie, dietetycy zwykle nie zwracają na to uwagi, ponieważ wierzą, że szybka utrata masy ciała może być zła, ponieważ nie stanowiłaby skutecznej reedukacji dietetycznej.

Jednak nowe badania przeprowadzone przez University of Gasglow przy wsparciu rządu Szkocji mogą motywować ekspertów do bardziej pozytywnego spojrzenia na dietę płynną. Wynika to z faktu, że szkoccy uczeni odkryli, że może być potężnym sojusznikiem nie tylko w walce z dodatkowymi kilogramami, ale także problemami zdrowia publicznego, takimi jak otyłość i cukrzyca typu 2.

Przeczytaj także:

  • Utrzymaj wagę po diecie z ważnymi wskazówkami
  • Prawda czy mit? Wszystko, co musisz wiedzieć o dietach

Według informacji opublikowanych przez Daily Mail w ciągu ostatnich dwóch tygodni, 90 wspieranych przez rząd wolontariuszy programu stosuje dietę 800 kalorii przez trzy miesiące. Posiłki wahały się od słodkich do pikantnych, ale zawsze w formie płynnej.

W wywiadzie dla brytyjskiej gazety pielęgniarka Mahri Swanson, która pomagała pacjentom w tym okresie, powiedziała, że ​​wielu było zszokowanych menu na początku. Niektórzy byli na początku bardzo głodni, ponieważ przyzwyczaili się do spożywania nawet 4000 kalorii dziennie. Jednak według niej adaptacja była szybka i w ciągu tygodnia większość ochotników była już dobrze na posiłkach netto.

Pod koniec trzech miesięcy około 30% uczestników pozostawało w przedziale od 15 do 20 funtów, a utrata masy ciała utrzymała się w ciągu następnego roku dzięki zdrowym praktykom. Oprócz zapobiegania otyłości, pacjenci odczuwali poprawę w bólu ciała spowodowanym nadwagą, a wśród osób z cukrzycą typu 2 niektórzy byli w stanie zmniejszyć przyjmowane leki.

Źródło: Thinkstock

Przykład sukcesu

Jednym z najbardziej wyrazistych przykładów wśród wolontariuszy jest 60-letni szkocki taksówkarz James Aitken. Przed badaniem ważył 165 funtów na wysokości 1, 67 m. Z BMI 56 był uważany za chorobliwie otyłego i już cierpiał na problemy z nadwagą, takie jak ból kolana, trudności w pracy i inne proste czynności, takie jak spacery z psem i zabawa z małym wnukiem. Wstrzyknął również insulinę, aby utrzymać kontrolę nad cukrzycą.

Pod koniec badania zrzucił 38 funtów, osiągając BMI 43, 5 i utrzymał swoją wagę w następnym roku dzięki zrównoważonej diecie i wizytom na siłowni. Ból kolana złagodniał i był w stanie znacznie zmniejszyć ilość leków na cukrzycę.

Wstrząśnij z cholesterolem

Warto zauważyć, że nie po raz pierwszy płynna dieta była skuteczna w badaniach. W duńskim badaniu opublikowanym w 2011 r. W European Journal of Clinical Nutrition stwierdzono, że zamiana posiłków na koktajle jest bezpieczna i daje wyniki. Poza prowadzeniem do zmniejszenia masy ciała naukowcy zauważyli, że obniża również zły poziom cholesterolu, a nawet niektóre objawy astmy.

Jednak zawsze zaleca się przeprowadzanie profesjonalnie monitorowanych programów ograniczenia diety, aby zapewnić utratę wagi, która nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu.