Poznaj 5 produktów, które wyglądają zdrowo, ale są szkodliwe dla zdrowia

Jeśli nie dbasz o jakość jedzenia, to z pewnością dlatego, że jesteś za młody i / lub nie miałeś jeszcze żadnych problemów zdrowotnych. Jest zatem bardzo prawdopodobne, że staniesz się jedną z osób, które wybiorą półkę organiczną i wolą słodycze z ciemnej czekolady niż patelnię brigadeiro. A jeśli tak, gratulacje.

Jedną z największych przeszkód dla osób chcących utrzymać lub opracować zdrową dietę jest niewątpliwie obecność niektórych produktów, które są sprzedawane jako idealne dla zdrowia, ale ostatecznie nie przynoszą nam tak wielu korzyści. Jak działa Stuff stworzył listę przedmiotów, które niestety są zdrowe tylko w teorii. Dowiedz się, które wybrać:

1 - Chleb wieloziarnisty

Jeśli chodzi o upuszczenie białego chleba, nadszedł czas, aby sprawdzić tabelę składników dla chleba razowego lub zacząć robić własny chleb razowy w domu. Problem z większością pełnoziarnistych i wieloziarnistych chlebów polega na tym, że są one wytwarzane z białej, wzbogaconej mąki - prawdziwy chleb pełnoziarnisty składa się w 100% z mąki pełnej. W przeciwnym razie przekąska może nie być tak zdrowa, jak mogłoby się wydawać.

Wzbogacone mąki to rafinowane mąki, które w procesie przygotowania chleba tracą składniki odżywcze. Rezultatem jest chleb bez wartości odżywczej, który, gdy go zjesz, podniesie tylko poziom cukru we krwi, co może powodować niektóre choroby i ułatwiać procesy zapalne.

Z drugiej strony, jeśli chleb jest zrobiony z prawdziwej mąki, twoje ciało będzie ci wdzięczne za zjedzenie go. Jeśli jednym z twoich celów jest utrata wagi, mąka pełnoziarnista może pomóc w tym procesie: wzdycha, gdy ją zjadasz, co sprawia, że ​​czujesz się mniej głodny i poprawia pracę jelit. Wątpisz? Następnie wlej łyżkę mąki pełnoziarnistej do szklanki wody i zobacz, co się stanie.

2 - Batoniki zbożowe

Prawdopodobnie nigdy nie postawiłbyś na batonika jako zdrową i niskokaloryczną przekąskę. Tak więc, aby nie pozostać bez słodkiego smaku w ustach, batony zbożowe stają się zdrową opcją, prawda? Nie zawsze

Ponownie musisz być świadomy etykiety produktu. Niektóre batony są wytwarzane z nasyconych tłuszczów, cukru i uwodornionych olejów. Te składniki są tak kaloryczne, że w końcu mógłbyś zjeść kawałek czekolady - gdyby był nieco gorzki, byłby jeszcze lepszą opcją niż baton.

Jeśli jesz batoniki zbożowe, ponieważ na siłowni robisz się ciężki, zawsze wybieraj te o wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości kalorii. A jeśli jesteś typem, który lubi przygotowywać to, co jesz, zawsze możesz zrobić własne bary w domu, dzięki czemu będziesz mieć pewność, co jesz.

3 - Dieta wegetariańska

Przestań jeść mięso, wiesz, może pomóc ci schudnąć, regulować poziom cholesterolu, a nawet wydłużyć życie. Dieta wegetariańska zmniejsza również ryzyko rozwoju różnych chorób, w tym niektórych nowotworów. Jaki jest problem z niejedzeniem mięsa?

Niestety, wielu wegetarian, szczególnie nowicjusze, tylko wycinają mięso ze swojej diety i ostatecznie nie jedzą innych produktów, które zastępują białko, minerały i witaminy, które właśnie zjadły. Są tacy, którzy zakochują się w przetworzonej żywności, serach i węglowodanach - nie musisz być odznaczony odżywianiem, aby wiedzieć, że te produkty są pełne pustych kalorii, te, które dostarczają nam tylko energii, ale nas nie odżywiają.

Idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą przestać jeść mięso, jest utrzymanie diety bogatej w owoce, warzywa, zboża, a zwłaszcza produkty pełnoziarniste. Przetworzona żywność nigdy nie jest dobra: są bardzo bogate w sól, tłuszcz, cukier i konserwanty.

4 - Produkty beztłuszczowe

Zobacz, jak półki w supermarketach są pełne paradoksów. Wiemy, że tłuszcz nie jest dobry, więc zgodnie z logiką produkty, które mają na etykietach oznaczenie „zero tłuszczu”, powinni być naszymi przyjaciółmi. Chodzi o to, że usunięcie tłuszczu ze składników określonego produktu oznacza zwiększenie poziomu sodu, cukru i innych chemikaliów. W końcu te opcje wyrządzają więcej szkody zdrowiu niż sam tłuszcz.

W rzeczywistości tłuszcz ma swoje zalety. Odpowiednia dawka pomaga twojemu ciału funkcjonować we właściwy sposób, popycha cię do wchłaniania ważnych minerałów i witamin, a jeśli nie wystarcza, pomaga regulować hormony. Tłuszcz jest w zasadzie tym, co daje ciału energię, i tak naprawdę nie powinieneś dążyć do wyeliminowania go z diety.

Liczy się zwracanie uwagi na rodzaj spożywanego tłuszczu. Ciemną stroną tłuszczu są tak zwane nasycone (na przykład masło) i trans (uwodornione oleje roślinne) - są to te związane z chorobami serca, procesami zapalnymi i cukrzycą typu 2.

Dobry tłuszcz nazywa się nienasyconym i można go znaleźć w pokarmach bogatych w kwasy omega 3, oliwę z oliwek, orzechy, awokado, siemię lniane i ryby, takie jak łosoś i tuńczyk.

5 - Soda dietetyczna

To normalne, że myślisz o dietetycznych produktach spożywczych, które możesz jeść bez martwienia się o równowagę. Ale to źle. Przede wszystkim podstawowa wskazówka: dietetyczne produkty są przeznaczone dla osób chorych na cukrzycę i dlatego powinny utrzymywać dietę całkowicie pozbawioną cukru.

Jak jedzenie staje się słodkie bez cukru? Dzięki dodatkowi syntetycznych substancji słodzących lub aspartamu może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Zobacz, jak dziwaczne: badanie opublikowane w 2013 r. Połączyło spożywanie dietetycznych napojów gazowanych (jeden dzień) ze zwiększonym ryzykiem rozwoju cukrzycy.

Jakby nie było to wystarczająco sprzeczne, inne badania wykazały, że sztuczne słodziki mogą powodować przyrost masy ciała, nawet jeśli sprzedany pomysł jest wręcz przeciwny. W razie wątpliwości przestań spożywać napoje gazowane. Wszelkiego rodzaju. I nie daj się skusić sokom z pudełek lub kurzowi. Zawsze preferuj wodę i świeżo przygotowane soki. To może być więcej pracy, ale twoje zdrowie będzie ci wdzięczne.